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雪豆鱿鱼猪蹄汤的做法

  健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,雪豆鱿鱼猪蹄汤的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

  1、猪蹄用清水浸泡约一小时,常换水,然后放入锅中焯水。

  2、准备食材。雪豆花生在清水浸泡五小时以上。

  3、红枣去掉枣核。

  4、焯好水后捞出用流水洗净。

  5、鱿鱼洗净,用剪刀剪开鱿鱼身,清除内脏和墨汁,然后清水多漂洗几次。

  6、将食材放入汤锅里,加入姜片,开大火焖煮。

  7、汤烧开后加入黄酒,再次烧开,然后加盖转小火慢炖。

  8、小火煨汤约三小时后,即可调味起锅,即成。

  如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,雪豆鱿鱼猪蹄汤的做法简单,健康又好吃。