生活

杏鲍菇炒土豆片的做法有哪些呢?

  杏鲍菇是一种非常受欢迎的蘑菇,这种蘑菇的样子是圆圆的,非常可爱,而且它的味道非常的独特,具有一种蘑菇特有的香味。制作出来的烹饪非常美味,例如,杏鲍菇炒土豆片就是一道非常受欢迎的佳肴,给人们的饮食生活增加非常深刻的味觉体验,下面就来看看杏鲍菇炒土豆片的做法有哪些呢?

  做法一:

  1、准备肥肉一块;

  2、土豆去皮切片;

  3、杏鲍菇切片;

  4、热锅下肥肉炒出油来;

  5、放入土豆片翻炒一会;

  6、放入杏鲍菇翻炒一会;

  7、放生抽;

  8、翻炒一会;

  9、放孜然辣酱;

  10、放红椒;

  11、放蚝油;

  12、盛入盘中。

  做法二:

  1、土豆去皮切成片。

  2、泡入水中。

  3、杏鲍菇切片。

  4、木耳泡发,切成小块。

  5、锅内放油,姜爆香。

  6、放入土豆片翻炒。

  7、加入杏鲍菇。

  8、放入木耳,加入少量水焖一下。

  9、放入耗油。

  10、盐调味即可。

  做法三:

  1、准备肥肉一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片;

  2、热锅下肥肉炒出油来。放入土豆片翻炒一会。放入杏鲍菇翻炒一会;

  3、放生抽;翻炒一会;放孜然辣酱;放红椒。放蚝油。盛入盘中。

  贴士:

  因放了生抽、蚝油、辣椒酱,三种调料盐分含量较高,所以无须另加盐了。杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效;土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。两种食材搭在一起不仅是营养的完美结合,更是味觉上的极大享受。