菠菜鸡蛋饼的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好菠菜鸡蛋饼这道菜。
1、准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材
2.12菠菜清洗干净后在锅中掉一下水,这样可直接去掉菠菜中的草酸
3.21将掉好水的菠菜剁碎
4、鸡蛋打入碗中加入小半碗水和菠菜碎一起搅拌均匀
5、加入面粉和适量的食盐
6、搅拌成均匀的面糊,要求没有面疙瘩球
7、锅中加入适量的食用油加热后,倒入一勺面糊均匀的摊平
8、蛋饼煎到定型后翻个面再煎一下即可
9、切成自己想的的图形装盘即可,当然你也可以出锅后直接开吃
也许你从来都没有去过厨房,但是看完菠菜鸡蛋饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。