红茶真的可以养胃吗?专家给出答案:能养胃
红茶真的能养胃吗?
通常,茶叶中都含有茶多酚,这对人体有一定的刺激作用。若长时间大量饮用茶水,则会使人体胃部受到刺激,从而出现损伤。与绿茶相比,红茶在发酵后烘培,其中茶多酚对胃部的刺激作用会减弱,但这并不意味着喝红茶不会伤胃。所以说红茶养胃的说法缺乏科学依据,需要正确对待。
哪种茶能养胃?
一、茉莉花茶
茉莉花茶属于绿茶的一种,发源于汉朝,源于汉代中医的改革创新。那时的人认为茉莉花具有保健功效,于是想到了将茶香和茉莉花的芳香相融合。而且,还有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美称。其实,茉莉花还具有安神、健脾理气、调理肠胃的功效,茶的功效比较温和,不会对胃造成太大的刺激。所以,适宜用来调理脾胃功能,也能消除胃的不适。
二、桂花茶
桂花的用途非常广泛,被腌制过的桂花常被加入桂花糕、汤圆、酸梅汤等食品中,而新鲜的桂花也常用于酿酒。桂花茶茶是用桂花和茶叶熬制而成,香气馥郁持久,色泽翠绿明亮。同时,具有温补阳气、美白肌肤、排毒、止咳化痰、养生润肺等功效。因为桂花茶的香味很浓,在古代宫廷里,经常用桂花茶来缓解口臭。而且,桂花茶有通气和胃的功效,特别适合肠胃功能不佳的老人饮用。
三、大麦茶
大麦茶,是将大麦经过炒制后,用热水泡开喝的一种茶饮。生产过程中,将大麦的糖分、维生素等营养元素最大限度地保存起来,起到暖胃消食、平胃止渴的作用。而且,喝大麦茶能消除胸闷腹胀感,增强胃动力。将大麦炒成焦黄,在吃之前,只需在热水中冲泡2~3分钟,即可浸出浓郁的香茶。