烤培根的做法大全有哪些
相信没有人可以抗拒培根的诱惑,我们平时在吃饭的时候总会吃到美味的培根,但是几片培根根本无法满足我们的胃口,而其实烤培根也是一种美食,吃多一些也不会觉得腻,搭配上新鲜的蔬菜一起烤制,味道更好,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于烤培根的做法吧。
做法一
用料:培根5片
辅料:胡萝卜1/2根,香菇3朵,冬笋100克
调料:食盐1/2茶匙,水淀粉2汤匙,芝麻油1茶匙
做法:
1、培根条从中间对切,所有辅料洗净切条;
2、锅里加水烧开放少许盐,冬笋焯水后用凉水冲一下;
3、培根卷入各辅料,从一端卷起,依次把所有的培根卷做好;
4、放入上气的蒸锅内,大火蒸12分钟;
5、取出后,把盘子里的原汤倒入炒锅,加少许水淀粉勾薄芡,淋点芝麻油出锅,浇在蒸好的培根卷上,即可食用。
做法二
材料:培根200g,金针菇160g
做法:
1、长条培根条从中间切断(切一半)。
2、在切好的培根片上撒一丁丁精盐,黑胡椒。如果你不喜欢这些,可以不加任何调味料,也很好吃。
3、用培根把洗好的金针菇卷起来,拿牙签固定。
4、把卷好的金针菇卷,放入烤箱烤盘200度,15分左右。
5、如果没有烤箱,就煎着吃。
上面的这些内容就是关于烤培根的做法的介绍了,烤培根的时候为了味道更加浓郁,大家可以提前把培根腌制一下,当然,一次吃太多的肉是比较难消化的,所以大家千万不要暴饮暴食,形成良好的饮食习惯,注意荤素的搭配,也要吃一些蔬菜。