香葱芝麻蛋糕的做法

　　冬天来了，香葱芝麻蛋糕非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。

　　1、所有的食材准备好

　　2、玉米油和牛奶混合，用打蛋器打至乳化状态

　　3、蛋清和蛋黄分离开

　　4、分离好的蛋黄，放入乳化的牛奶混合液里，打均匀

　　5、筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒

　　6、白糖分三次放入蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡状态

　　7、打好的蛋白取1/3放入蛋黄糊里

　　8、用硅胶刀上下翻拌均匀

　　9、翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里

　　10、用硅胶刀翻拌均匀

　　11、倒入模具里

　　12、撒上芝麻和香葱

　　13、烤箱预热，175度，中下层烤三十分钟

　　14、烤好的蛋糕切块享用

　　美食会给人味蕾上一定的冲击，香葱芝麻蛋糕就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。