黄瓜拉皮怎么拌好吃

　　黄瓜是我们平时都可以吃到的一种蔬菜，它具有含有丰富的维生素，同时能够延缓人体皮肤衰老，因此许多人经常用来敷脸，常吃对于皮肤很有好处，是不错的保养品哦。黄瓜也是一道佳肴，自己平时在家为心爱的人做一道黄瓜拌拉皮简直太有爱了。平常很少下厨的你可能会担心不会，不过不用担心，其实做起来也比较简单，下面一起来学习下吧。

　　黄瓜拌拉皮的食材和调料：（原料）

　　黄瓜一根绿豆拉皮两张生抽一大勺醋三大勺白糖1/4小勺味精1/4小勺香油适量

　　黄瓜拌拉皮的的家常做法：

　　一、黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷

　　二、将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来

　　三、准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀

　　四、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

　　五、蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调好的调味汁，拌匀即可

　　黄瓜拌拉皮的做法二：

　　1、黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷

　　2、将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来

　　3、准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀

　　4、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

　　5、蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调好的调味汁，拌匀即可

　　食材用料：黄瓜1根相克食物、拉皮1张、胡萝卜1块相克食物、香菜1棵相克食物、葱5克相克食物、蒜3瓣相克食物、调碗汁、芝麻香油一勺、生抽两勺、香醋一勺相克食物、白糖少许相克食物、鸡粉少许、盐适量、味达美一勺

　　黄瓜拌拉皮的做法：

　　1、准备好下面食材，黄瓜香菜胡萝卜清洗干净

　　2、黄瓜切丝，摆在盘底

　　3、拉皮切宽丝，均匀的摆在黄瓜上（围圈摆拉皮）

　　4、胡萝卜切细丝，均匀摆放在拉皮上面

　　5、香菜切段放在胡萝卜上，留两根叶子装饰用

　　6、葱蒜切沫放一个碗面

　　7、依次加入上面说的调味料拌匀，把料汁浇在步骤5上

　　黄瓜拌拉皮做法：

　　主料：黄瓜一根；绿豆拉皮两张；

　　辅料：生抽一大勺；醋三大勺；白糖1/4小勺；味精1/4小勺；香油适量；

　　黄瓜拌拉皮的做法步骤：

　　1、黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来

　　2、准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀

　　3、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用，蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，

　　4、最后浇上调好的调味汁，拌匀即可

　　小贴士：

　　食用黄瓜六不宜：（1）不宜生食不洁黄瓜。（2）不宜弃汁制馅食用。（3）不宜多食偏食。（4）不宜加碱或高热煮后食用。（5）不宜和辣椒，菠菜，西红柿，同食。（6）不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。