双豆拌的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好双豆拌这道菜。
1、材料备齐。韭菜和豆芽属于配菜,用量不用太多。
2.1锅里烧好水,滴几滴花生油和少许盐。韭菜洗净,切段,放入漏勺里,锅开后,快速的烫一下。
3.2豆腐皮用烧开的热水侵泡5分钟,可以去豆腥味。
4.1豆皮泡好后,切细丝。小红米椒切小圈,蒜米剁碎。
5.2接着豆芽也放入烫一烫,不用烫太老哦。
6、准备好白醋、生抽、鱼露,和少许白糖。
7、韭菜、豆芽、豆皮丝、小米椒碎、蒜米都放入容器中,加入白醋稍多一些、生抽、鱼露、白糖看个人喜欢了。最后拌匀上桌。
今天的双豆拌介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。