婴儿辅食羊肝粉的做法

　　羊肝的好处很多，又美味又营养。让宝宝吃羊肝能更好地促进宝宝的发育，但宝宝还太小，不能吃羊肝。家长想到要将羊肝做成羊肝粉辅食给宝宝，一起来看看婴儿辅食羊肝粉的做法。

　　羊肝粉很好做，可将准备好的羊肝去筋膜，切成块。把它泡在凉水里一会儿。一定要多换几次水，3-4次效果更佳。这么做可以去掉一些杂乱，等颜色变白后可以放下锅煮，在煮的时候再加些姜片，煮开即可。

　　接着要注意撇去浮沫，在小火上熬一段时间即可捞出。干燥后切成丁状，用辅食打碎羊肝，再翻炒一次，然后过筛筛碎的羊肝粉。经过筛分后留下的较粗糙的颗粒也不能丢掉。在宝宝的时候可以用米粉来拌，也可以熬粥。

　　吃羊肝粉给宝宝的好处是非常多的，不仅能促进宝宝的成长，还能防止宝宝视力下降，防止眼科炎症的发生。由于羊肝中含有维生素A和矿物质比较多，这些营养素都能直接补充人体视神经吸收的营养，对于预防视力下降有非常明显的效果。