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宝宝辅食:蔬菜之冠西兰花做法有哪些

  西兰花是很好的辅食,营养价值高,富含丰富的蛋白质和维生素,被称为蔬菜之冠,是宝妈们常选的食物,一般会清水煮一下,有时会切成小沫沫放入粥里,常吃可以维持宝宝牙齿和骨骼的发育,增强免疫力,提高记忆,那么西兰花还有哪些做法呢?

  6-7个月宝宝辅食:西兰花泥米糊

  西兰花含有大量的钙,铁,钾,锰,锌等,营养丰富,能为宝宝补充维生素,钙铁锌等物质,适合6-7个月宝宝辅食添加。

  工具/原料

  西兰花

  温开水

  料理机

  炒锅

  辅食碗,硅胶软勺,铁勺

  米粉

  盘子

  宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状喂食,不过要注意宝宝是否适应并能消化西兰花泥。

  花椰菜能舒缓压力,有益心气,解闷镇静,对促进食欲也有很大的帮助。菜花的含水量高达90%以上,而热量较低;既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。推荐食用月龄:4个月或以上宝宝。

  选一些新鲜的西兰花,不要选发黄的。把西兰花洗干净,洗的时候可以先用盐水泡几分钟,去除里边的农药。

  把洗好的西兰花放入炒锅里边煮熟,先把水烧开,放入西兰花煮熟即可。【也可以先拿开水煮1分钟然后放在锅里蒸熟】

  把煮熟的西兰花放入料理机里边打碎成泥,打的时候要放点温开水。

  把打好的西兰花泥和米粉,温开水一起调好,就可以给宝宝吃啦。

  宝宝喜欢吃,大半碗吃的光光。

  注意事项

  第一次添加西兰花泥的宝宝可以从几片开始,根据月龄大小来调节用量。

  用料理机打的时候一定要放点温开水,这样才能打成泥。