滑溜三鲜的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好滑溜三鲜。

　　1、鸡胸肉切薄片，用加了料酒、盐、干淀粉抓匀，腌制15分

　　2、海参斜切片，茭白去皮切菱形薄片

　　3、起锅，加水，水开后将鸡肉滑至变色捞出，接着下入海参焯2分钟捞出

　　4、起净锅，下少许油，三四成热时下入葱姜蒜爆香锅，下茭白炒1分，下入海参、鸡肉翻炒均匀，倒入生抽、盐炒匀，下入水淀粉勾成薄芡即可

　　今天的介绍滑溜三鲜就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！