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紫蝴蝶白土司的做法

  其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍紫蝴蝶白土司的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

  1、将(水,11/8杯,雀巢淡奶油21/2汤匙,花生油21/2汤匙,糖1/4汤匙,盐11/4茶匙,高筋面粉3杯,酵母11/4茶匙)这些原料按照顺序加入面包机的桶里。

  2.1活好的面。

  3.2插上电源,按键调整到和面模式,需时间15分钟。

  4.1将紫薯蒸熟,用勺子压成泥。

  5.2将面团从面包桶拿出,从总面团里面取出150g面团备用,剩余的大面团放入容器中发酵。

  6.12将60g紫薯泥压在150g取出的面团上。

  7.21然后扔进面包桶,再次打开和面程序,和面。

  8.1拔去面包机电源,紫薯面团就直接留在面包桶里发酵。

  9.2活好的紫薯面团。

  10、大面团发酵到2-3倍大。

  11、将两种面团各排出空气,备用。

  12、取出一些白色面团搓成两个长条,放在擀成长方形的紫色面皮的两头。

  13、两头各用紫色面皮将白色长条卷起来。

  14、卷的均匀点儿,两边的卷同样大小。

  15、将剩余的白色面团擀成比紫色面卷大的长方形,然后将紫色面卷放在白色面皮上。

  16、用白色面团包裹紫色面卷。

  17、直接拿着放入面包桶,整理下,弄整齐。插上面包机电源,按到烘烤键自动烘烤1小时,就成功了

  18、考好的白土司。切开片片都有蝴蝶飞舞。

  天底下爱吃紫蝴蝶白土司的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。