生活

自制汤圆的做法

  下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,自制汤圆的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

  1、白糖加入水里,烧开

  2、慢慢倒入糯米粉里,搅拌均匀揉成光滑柔软的面团

  3、分成六份

  4、留一个原色的,其余加入五种颜色的果味粉

  5、每个颜色取一半揉圆按扁包入馅料。馅料随自己喜欢,我放了绿豆沙馅。

  6、全部包完。

  7、从剩下的面团里揪下面,搓成细条做自己想要的花式,其实如果有模具最好。

  8、沾在汤圆上面

  9、锅中水煮开,放入汤圆,汤圆浮起来即可。

  10、汤圆不要煮太久,放入汤圆后不要太大火,如果觉得没有熟,再放一点儿凉水,再沸腾一次即可。

  只要学会了一些家常菜的做法,比如自制汤圆的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。