爱尔兰面包排的做法

　　如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，爱尔兰面包排的做法简单，大多数人都能很快学会。

　　1、材料报道

　　2、把材料放入面包机启动一个和面程序揉成能拉出膜就可以了不必到扩展阶段

　　3、把面团放入保鲜袋留空间系好冰箱冷藏发酵16小时左右

　　4、隔夜发好的面团取出排气

　　5、松弛面团的同时处理黄油把70g的黄油放入保鲜袋擀成薄片

　　6、把松弛好的面团擀成是黄油片2.5倍大的面片黄油片放在中间

　　7、裹好后捏口朝下

　　8、轻轻的擀成薄片这个面团非常柔软所以好处理不会漏油怕粘连就适当的放些面粉千万不要太多影响起层效果

　　9、从两边依次向中间折完成一次3折因为已经是发面所以必须冷藏松弛20~30分钟然后取出再来两次3折就完成面皮的制作了可以做可頌牛角包等等酥皮类点心

　　10、在制作面皮的空闲时间制作内馅取三片火腿两个小土豆切片

　　11、放入烤箱刷少许油150度左右15~20分钟

　　12、烤好后备用（我偷偷的吃了几片烤焦的土豆片超级好吃O（∩_∩）O）

　　13、把菠菜焯水用盐黑胡椒蒜末香油拌匀备用

　　14、完成最后一次3折的面团擀成薄片

　　15、放入火腿

　　16、火腿上码好菠菜

　　17、再放上烤好的土豆片

　　18、最上面放马苏

　　19、用刀切成如图的花刀

　　20、一条搭一条把内馅儿包好二次发酵

　　21、发好的面包刷上蛋液撒芝麻和葱花整形时候剩下的边正好做了两个牛角包包了草莓酱和果干

　　22、放入烤箱180度20分钟我只能说太香了

　　23、还很拉丝但味道我是不会告诉你的自己试着做吧我敢说这个比原图的好吃哈哈哈哈哈哈O（∩_∩）O

　　忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，爱尔兰面包排的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。