卡仕达酱土司面包的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,卡仕达酱土司面包的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。
1、所需材料清单(除黄油以外)
2、高筋粉,奶粉,盐和细砂糖对角放,酵母粉中间挖坑放,牛奶和鸡蛋倒入厨师机一档起步转二挡揉面20分钟。
3、0分钟后加入卡仕达酱继续二挡揉面。
4、5分钟的样子。
5、0分钟已经出膜
6、加入切块的黄油,二挡继续揉面。
7、揉面的过程,也是20分钟。
8、揉面完成的样子,取出整理。
9、面团摔个10几下。
10、来回折腾面团用搓的方法继续揉。
11、总共大约5分钟完成面团,膜也出来了。
12、面团滚圆放入蛋糕模,加盖保鲜膜。
13、进行第一次发酵,烤箱发酵档时间70分钟。
14、发酵二倍大,用手戳一下不反弹就可以了。
15、将面团三等分静置15分钟,盖上保鲜膜。
16、将面团擀成长方形再卷起来。
17、放进土司模,盖上保鲜膜进行第二次发酵。
18、烤箱放一碗热水,放进土司模发酵时间70分钟,土司模要8分满。
19、卡仕达酱装进裱花袋。
20、第二次发酵8分满的土司模拿出裱花装饰一下,盖上盖子。
21、烤箱预热温度200°时间40分钟全程烤制。
22、土司面包在烘烤之中。
23、刚刚出来的土司面包!
24、装饰后的土司面包是不是很漂亮!
25、切开的土司面包是不是萌萌哒!
26、全部切开好的土司面包送人了!
卡仕达酱土司面包的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。