生活

樱桃萝卜凉拌有哪些做法呢

  炎炎夏季新鲜美味的水果逐渐上市了,数一数二最好吃的那么就是樱桃了,红红的樱桃就如同火红的萝卜一样,对于治疗哮喘,气管炎有着不错的功效,而且萝卜还可以可以通气排便,治疗便秘还有治疗肠胃虚寒,今天就来了给我朋友们分享一道樱桃萝卜凉拌有哪些做法呢,如何制作能够把水果与蔬菜结合出好的味道。

  用料

  主料樱桃萝卜适量

  调料食盐适量醋适量姜适量蒜适量生抽适量白糖适量香菜少许辣椒油适量

  凉拌樱桃萝卜的做法

  材料集合图:

  1、图1-2。樱桃萝卜洗净,将萝卜和萝卜缨分开。萝卜缨用手掰

  2、图3-4。萝卜用刀拍裂,撒适量的盐腌渍15分钟左右

  3、图5-6。利用腌渍萝卜和萝卜缨的时间,用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁,并将蒜、姜和香菜切末

  4、图7-8。腌渍好的萝卜和萝卜缨挤净水分,摆在盘中

  5、图9-10。撒上切好的姜蒜香菜末,在淋上调好的料汁即可。如果有时间,可以放冰箱冷藏15-20分钟,这样味道更好。如果没有时间,直接食用也不错。

  以上的文章为大家分享的这道樱桃萝卜凉拌有哪些做法呢,樱桃的甜搭配萝卜的甜,二者制作一定保证能够满足大家的味蕾,同时对于治疗脾胃虚寒和肠胃不消化有着不错的功效,利用星期天节假日的时间来去尝试一下吧!