角瓜的做法大全有哪些
说到了角瓜在日常的生活当中,也为大家介绍了许多关于角瓜的制作方法,真的是角瓜的做法大全,那么接下来的这篇文章,就是为大家总结一下角瓜的做法大全都有哪些,如何进行制作,一起来了解一下下面的这篇文章吧。
主料:角瓜、鸡蛋
辅料:酱油、十三香、盐
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油,放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度,加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下,加入适量的十三香和盐炒匀,即可出锅。
角瓜,虾米皮,葱花,花椒面,鸡精
做法
1、把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。
2、葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。
3、接着把虾米皮放进锅中炒一下。
4、最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了)
西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐
做法
1、西葫瓜洗净斜切片。
2、热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。
以上介绍的是角瓜的做法大全,大家看关于角瓜的做法是不是各种各样非常的多样化,在日常的生活当中喜欢吃角瓜的朋友们可以来尝试一下,的各种角瓜的做法,哪一道是符合各位朋友们的口味呢!