青椒酿肉的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下青椒酿肉这道菜的做法。
1.12青椒洗净去籽后,用干布把表皮水擦干
2.21准备好肉馅
3.121肉馅里放入葱姜末、盐、六月鲜酱油、白胡椒粉、糖、淀粉、鸡精,顺一个方向搅拌
4.212葱姜末
5、加入适量清水搅匀
6、把搅拌好的肉馅塞到青椒里
7、用干淀粉封口
8、这是酿好的青椒
9、锅中油稍多点,开中火
10、油热后放入青椒盖上盖闷煎一会
11、煎成虎皮状,再翻面煎
12、煎好后出锅备用
13、余下的油里放入葱姜末炒香
14、倒入六月鲜、老抽和少许糖
15、放入适量清水
16、水开后放入青椒盖盖中小火煮5分钟左右
17、起锅前放点胡椒粉翻炒均匀
18、装盘即可
看完关于青椒酿肉做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。