大馒头的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,大馒头的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
1、酵母用温水化开,加入适量白糖,再加入适量面粉搅拌成棉絮状。
2、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发至两倍大。
3、发好的面团。
4、揉成长条后切开。
5、锅里垫上玉米衣,环保又健康,洗干净后晾干可重复使用。
6、把馒头摆上,盖上锅盖静置15至20分钟(看天气温度决定时间长短),冷水开火蒸15分钟,关火后过三五分钟再开盖。
7、胖乎乎的馒头蒸好了。
8、出锅。
制作大馒头的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。