香糯藕夹肉的做法

　　很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家香糯藕夹肉的做法，认真看一下吧

　　1、将藕切成长段，然后再切成片，五花肉也切成同样的片，最好选肥肉相间的五花肉

　　2、锅内倒入油，开火翻炒，最好是凉油放入大米粉

　　3、小火炒至米粉的香味出来，煸至均匀，别炒过了

　　4、倒入五香粉，盐，搅拌均匀，就可以关火了

　　5、把藕片和五花肉片放进炒好的米粉里，裹上一层米粉

　　6、再一片藕片一片五花肉码顺序码进排子里

　　7、淋上少许生抽，上锅蒸，水开后转中火40分钟即可

　　8、吃的时候，最好是肉和藕夹着吃，这样不腻

　　香糯藕夹肉理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。