花椰菜烧肉的做法

　　众所周知花椰菜烧肉是一道常见的家常菜，由于花椰菜烧肉非常美味所以受到了大家的喜欢，很多朋友在品尝到花椰菜烧肉后总是希望自己也可以自制出花椰菜烧肉来，虽然花椰菜烧肉做法简单，但是我们也有一些细节是需要注意的，下文我们就来给大家介绍一下花椰菜烧肉的做法吧。

　　1、花菜用手掰小朵洗干净，鲜肉切成小片。

　　2、锅中水开，加点盐花菜过水焯一下。

　　3、在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒。

　　4、肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。

　　5、将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒，待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会，待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。

　　6、水基本烧干的时候起锅，加点葱花，鸡精就可以起锅了。很简单的一道菜，相信你会喜欢的。

　　在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是花椰菜烧肉了，我们知道花椰菜烧肉不但卖相很好而且味道也是一流的，上文为我们详细介绍了花椰菜烧肉的做法，相信大家都掌握了吧。