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香菇鸡肉芝士丸的做法

  已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食。厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下香菇鸡肉芝士丸的做法。

  1、材料

  2.1芝士片撕成条状卷成小卷备用。

  3.2鸡胸肉去筋剁成鸡肉茸,香菇切细丁,加入适量的盐、鸡精,少许糖和胡椒粉,放入一只鸡蛋的蛋清,加入少许干淀粉,同方向搅拌上劲

  4、鸡肉茸用手捏成小丸子,中间塞入芝士小卷后下锅煮至浮起。(捏小丸子的时候没法拍照,大家想像一下吧~)

  5、装盆

  6、咬开中间有芝士渗出。

  世界那么大,餐馆那么多,香菇鸡肉芝士丸的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。