葡萄籽和维生素c可以一起吃吗
葡萄籽一般人都是单吃,很少人会考虑与其他食物搭配吃,其实葡萄籽配合其它营养品食用,美容保健效果也不错哦!所以,葡萄籽和维生素c能同时食用吗?以下跟一起来了解相关的内容吧。
能一起吃。
葡萄籽与维生素c同为水溶性物质,二者结合后,可循环于细胞内血液及液体中,以控制血脂,防止动脉硬化;此外,葡萄籽在到达有效部位之前,维生素c不会被氧化。所以建议葡萄籽与维生素c一起食用是可以的。
维生素c具有抗氧化作用,能促进胶原蛋白的形成,防止坏血病,促进铁吸收,预防贫血等多种生理功能。维生素c具有很强的抗氧化性,它可以通过逐级供应电子转化为半脱氢抗坏血酸和去氢抗坏血酸的过程,以清除人体中过氧、负离子、羟基等自由基。
葡萄种子的作用
1、血脂下降
葡萄籽提取物含有100多种有效物质,其中含有一种不饱和脂肪酸亚油酸,这是一种人体需要的营养素,但不能自行合成。它占68%-76%在油料作物中居首位,从不饱和到饱和需要消耗20%的胆固醇,因此可以有效地降低血脂。
2、清除自由基、抗衰老、提高免疫
葡萄籽具有清除自由基、抗衰老、增强免疫功能、保护人体器官组织、有效防治心脏病、早衰、癌症、糖尿病、动脉硬化等100多种自由基导致的疾病。因此,吃适量的葡萄籽对身体健康是很有帮助的。
3、防护皮肤、美容养颜
葡萄籽被誉为“皮肤维生素”、“口服化妆品”,能保护胶原蛋白,改善皮肤弹性光泽,保湿、美白、祛斑,减少皱纹,保持肌肤柔润、光滑,清除痤疮、愈合疤痕。有皮肤维生素之称,葡萄籽具有脂溶性和水溶性特性,具有极强的美白祛斑作用。