家常肉沫烧茄子的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下家常肉沫烧茄子的做法。

　　1.1锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒。

　　2.2茄子洗干净去头，切成长条。把肉切沫，姜切丝，蒜切沫，葱切丝，

　　3、锅人倒油烧热加入几粒花椒，姜丝葱丝爆香，加入豆瓣酱，倒入肉沫翻炒。

　　4、倒入茄子翻炒。

　　5、翻炒片刻后加入适量的盐和蒜炒匀即可

　　6、简单美味家常肉沫烧茄子

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下家常肉沫烧茄子