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爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法

  做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法简单,口感也非常的不错。

  1、准备好食材

  2、锅里烧水煮上面条面条煮两分钟即可出锅

  3、出锅的面条过凉水待用

  4、开始烧水的时候是空闲的我们可以先处理食材,所有菜品切成如下图

  5、锅里放油,待油78成熟放入蒜苗煸炒再放入线椒炒制

  6、放入辣酱面〈这个时候一定控制好油温,温度太高辣椒会糊〉

  7、放入蒜苔炒熟

  8、放入金针菇

  9、这个时候可以放入孜然粉糖酱油盐十三香料酒翻炒均匀〈如果太干可以加一点点水〉

  10、倒入煮好的面条〈如果掌握不好火候的亲可以这个时候关火,用筷子把面充分翻拌均匀再开火〉

  11、炒制成这样爆辣的面就可以出锅了

  12、开吃

  有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法。