烧烤蔬菜酱汁做法

　　1、日式烧烤酱油炒甜豌豆角

　　材料：生芝麻，橄榄油，甜豌豆角，摘去两端，蘑菇，切成薄片，日式烧烤汁，带甜味的

　　做法：

　　1）将芝麻放进中号煎锅里在中火上炒约5分钟。其间，不停翻炒，直到芝麻变浅黄色。倒出。放一旁备用。

　　2）将煎锅置中火上，下油预热。加入豌豆角和蘑菇片，炒3至4分钟，直到变软。

　　3）铲出豌豆角和蘑菇片，放碗里，撒上芝麻，浇上日式烧烤汁，趁热吃。

　　2、花生烧烤酱

　　材料：凤梨汁，椰奶，花生酱，蒜末，姜末，洋葱，咖哩粉，酱油，糖，盐，黑胡椒

　　做法：将所有材料混合调匀即可。

　　3、烧烤酱

　　材料：苹果醋，梅林辣酱油适量，辣椒酱适量，芥末粉，番茄酱，柳橙汁，洋葱，蜂蜜，盐适量，黑胡椒粗粉

　　做法：洋葱切碎。与其他材料略煮拌匀，待冷却即可。

　　4、烧烤酱

　　材料：番茄酱，红糖，伍斯特酱，苹果醋，墨西哥辣酱少许，蒜1头，捣碎，芥末粉，盐

　　做法：

　　1、用中火在小汤锅里搅拌加热西红柿酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。

　　2、小火炖开然后拿开冷却一下，这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃。