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鸡汤可以放玉米吗?

  玉米是我国非常重要的粮食作物,全国各地都有种植玉米,尤其在我国东北地区,玉米每年的产量都非常大,玉米的用途非常多,比如是制作饲料的重要原料,另外建议大家平时多吃一些玉米,嫩玉米可以直接煮出来吃,还可以煮汤吃,很多人喜欢炖鸡汤吃,炖鸡汤的时候能不能加入玉米呢?

  鸡汤可以放玉米吗?

  可以的。

  准备材料:

  山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡

  做法:

  1、先拿出一只鸡,切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。

  2、按照解剖方法分割成几个部分,然后冷水下锅焯水。

  3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来,洗净削皮,切成滚刀块。

  4、切好之后用冷水浸泡,防止氧化变黑。

  5、鸡肉焯好之后捞出,洗干净放到砂锅中。

  6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水,根据个人口味放入香料。开火煮。

  7、玉米切好

  8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟

  9、然后加入山药和玉米,再煮几分钟即可出锅。

  可以原料:三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段

  做法:1,先在一锅中烧水,等水开后放入整鸡,然后同时在砂锅中烧水,放入姜片、葱段

  2,等煮一段时间后,鸡中的杂质被煮出来后,把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。

  3,煮十分钟后,放入泡好的香菇、莲子、枸杞,最后放入玉米段。

  4,等鸡肉可以用筷子轻易插透,就可以调味,放少量盐即可。

  5,关火,再用砂锅的余温闷10分钟

  玉米富含维生素C等,有美容作用,还能延缓衰老。

  莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目,还有提高机体免疫力的作用,并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。