豆腐金针菇焖鱼片的做法

　　女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下豆腐金针菇焖鱼片的做法。

　　1、准备好所需用料，我是在菜场请卖鱼的片的鱼片。

　　2.12鱼片用油，盐，老抽、生粉腌制备用。

　　3.21豆腐、金针菇在水中泡2分钟后沥水，豆腐切成小块。

　　4、姜片后切末。酸菜水洗后沥水切块。

　　5、香菜，辣椒切碎。

　　6、锅内放油，烧七成热，加入适量盐后倒入豆腐煎到两面金黄。

　　7、放入金针菇，辣椒，水适量煮开。

　　8、加入酸菜，老抽轻轻挑动一下。

　　9、放入鱼片不要去搅拌，盖上锅盖焖至汤汁收拢即可撒香菜出锅。

　　今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受豆腐金针菇焖鱼片的过程吧。