冬瓜土豆龙骨汤的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好冬瓜土豆龙骨汤

　　1、原料图。

　　2、冬瓜、土豆去皮切块。

　　3、龙骨冷水下锅，加几粒花椒煮开。

　　4、冲掉脏的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。

　　5、砂锅放少量水，下土豆，小火煲开。

　　6、将高压锅内所有材料连水转入砂锅，下冬瓜，小火煲30分钟，出锅下盐调味即可。

　　也许你在大酒店吃过冬瓜土豆龙骨汤，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。