私房板栗烧鸡的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于私房板栗烧鸡的做法。
1.12三黄鸡切成块后凉水下锅,煮开后捞出洗净控干备用;
2.21锅中放入适量的油,下入焯过水的鸡肉煸炒;
3、将鸡中的水分煸干,表面微微发黄,连同煸炒出来的油和鸡肉一起盛出备用;
4、剩余些底油,下入姜片、花椒、八角油等煸炒;
5.1煸炒过大料的油下入番茄酱一起翻炒;
6.2煸炒出香味后捞出放入调料钢球中;
7、再加入适量的开水、生抽和冰糖一起煮开;
8、下入煸炒过的鸡肉(记得不要将油脂倒入);
9、再放入板栗和调味料钢球,(如果汤汁没有淹没过原料可以适量加点开水);
10、大火烧开小火焖20分钟后放入大蒜,再依据个人口味加入盐等调味;
11、拿出调味料钢球,翻炒均匀,大火收汁即可;
12、盛入碗中,摆上小葱装饰。
看完上文关于私房板栗烧鸡做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。