玛德琳娜蛋糕的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于玛德琳娜蛋糕这道菜的做法。
1、全蛋加入细砂糖搅拌至浓稠
2.1奶油隔热水溶化后徐徐加入2边拌边加。加入蜂蜜混合均匀,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏2个小时以上
3.2粉类过筛,加入1法中完全拌匀
4、模具涂上黄油(刚才化黄油的盆子残留的黄油就可以拿来抹),撒上一层薄薄的高粉,入冰箱冷藏。(我直接就抹上黄油,没撒粉)
5、取出面糊,倒入模中,预热烤箱上下管中层230度七至八分钟即可。取出脱模晾凉冷藏后食用味道更好
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下玛德琳娜蛋糕