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鸡全腿的做法大全

  鸡全腿有很多种不同的做法,我们可以用鸡全腿制作卤鸡腿,也可以做盐焗鸡腿或者烤全腿等,这些鸡腿的做法都是体现了鸡腿的价值,所以喜欢吃鸡腿的朋友可以多学习几种鸡腿的做法。鸡腿将它裹上炸粉就可以制作香辣炸鸡腿,油炸出来的全腿是非常美味的,大家可以来尝试一下它的味道。

  原料:

  鸡全腿两个约600克、新奥尔良烤鸡料40克、清水40克、橄榄油25ml。

  做法:

  1、鸡全腿两个约600克,新奥尔良烤鸡料40克,清水40克,西班牙橄榄油25ml。

  2、将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。

  3、鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。

  4、倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右。

  5、预热烤箱,200度。将鸡全腿放在烤架上,烤盘放烤箱的最低层,烤架放中层,烤制25分钟,是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水。后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。