武汉豆皮的做法

　　也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于武汉豆皮的做法。

　　1、将糯米洗净浸泡1夜。

　　2.1将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。

　　3.2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟，中间在米饭上撒点水。

　　4.1等肉转色后，加入胡萝卜，青豆，榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。

　　5.2锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。

　　6.11份和刚炒好的浇头拌匀。

　　7.2将蒸熟的糯米饭分成2份，1份加点油，盐拌匀。

　　8.1将面粉和粘米粉混合，加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。

　　9.2准备面粉和粘米粉，2个鸡蛋。

　　10、饼铛打开开关，刷上油，倒入适量面糊，推平。

　　11、等面糊凝固后，倒入蛋液。

　　12、等鸡蛋液呈半凝固状时，给它翻个身，这时关闭开关。

　　13、均匀地铺上糯米饭。

　　14、再铺上拌好的浇头，用铲子使劲压实，打开饼铛上下开关，盖上盖子焙2分钟即可。

　　武汉豆皮对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。