凉拌黄瓜的家常做法是怎样的
相信大家对于黄瓜肯定是非常熟悉的吧,黄瓜是我们常见的一种蔬菜,黄瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,黄瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃黄瓜可以起到很好的养生保健功效,黄瓜有减肥喝抗衰老等效用,黄瓜有很多种做法,我们可以采用黄瓜搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下凉拌黄瓜的家常做法是怎样的。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
1、黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。
2、黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟。
3、蒜头切沫,待用。
4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。
5、拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处。凉拌黄瓜的做法视频
小贴士
黄瓜可以抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是黄瓜了,我们知道黄瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃黄瓜可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了凉拌黄瓜的家常做法是怎样的。