茄汁烩饭的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做茄汁烩饭吧。

　　1、洋葱，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁备用。

　　2、平底锅中倒入植物油（铺满锅底即可），下洋葱丁翻炒出香味后加入或萝卜丁和火腿丁翻炒片刻后加入番茄酱。炒制均后加入米饭，是米饭充分与酱汁融合后加入黄瓜丁翻炒片刻后加入适量的盐和胡椒粉调味。炒制均与即可出锅。

　　要想做好茄汁烩饭这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。