炒花生米的热量是怎样的?
花生米作为一种补脑的食物,被越来越多的人所喜爱。而炒花生米更是很多人饭桌上必不可少的一道美味佳肴。与此同时,正在减肥的朋友们也有些担心,如此高热量的食物,究竟他自己自身所含的热量是多少?对我们的减肥有没有影响呢?今天小编来给大家科普一下炒花生米究竟多高的热量。
花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
炒花生(500g)所含营养素
热量(1490.00千卡)·蛋白质(60.00克)·脂肪(127.00克)·碳水化合物(65.00克)·膳食纤维(38.50克)·维生素A(10.00微克)·维生素K(500.00微克)·胡萝卜素(50.00微克)·核黄素(0.20毫克)·尼克酸(70.50毫克)·维生素C(70.00毫克)·维生素E(14.65毫克)·钙(40.88毫克)·磷(1250.00毫克)·钾(1950.56毫克)·钠(1590.94毫克)·镁(550.08毫克)·铁(17.04毫克)·锌(8.96毫克)·硒(22.54微克)·铜(3.41毫克)·锰(3.26毫克)
如此可见,炒花生米的热量比我们所吃的淀粉,还有蔬菜的含量热量含量要高一些。因此如果想要减肥,那么对这些食物的摄入要适当的减少,当然,因为花生会产生饱腹感,也可以减少我们对主食的摄入,所以少吃一些对我们的健康和减肥之路也是有所裨益的。