蛤蜊滑蛋的做法

　　我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于蛤蜊滑蛋的介绍，自己赶紧开始动手吧

　　1、准备好花蛤鸡蛋葱。

　　2.1把葱切成碎备用。

　　3.2花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。

　　4.12开水锅中料酒，下花蛤汆汤至开口。

　　5.21捞出后取出花蛤肉。

　　6、鸡蛋打在碗中加入葱碎盐料酒。

　　7、搅拌均匀成蛋液。

　　8、把花蛤肉加入蛋液中搅拌均匀。

　　9、锅中注油，烧热

　　10、下入带有花蛤肉的蛋液。

　　11、快速搅拌均匀，使蛋液凝固，均匀的裹在花蛤肉上。

　　12、加入鸡精调味即可。

　　今天的蛤蜊滑蛋介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。