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怎样制作原味三明治?

  三明治,可是一种既美味又健康的食物呢。他不仅口感好,里面的沙拉酱还能开胃和增强食欲,三明治营养还很丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量。另外,他还能健胃消食。今天,小编就为大家介绍原味三明治的做法。大家快快一起动起手来吧。为家人制作一份让人垂涎欲滴的美食吧。

  制作流程:

  (1)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形,切成圆形薄片;茄子先剖成两半,再横切成数段。

  (2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉,再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。

  (3)鸡蛋打散成蛋汁;鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分,先撒上少许盐及胡椒粉,再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉,入锅炸至锅中油泡变小,且鱼排呈金黄色即可捞起。

  (4)将高汤煮滚,加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。

  (5)先将土司去边,在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片,盖上第2片土司,铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排,再盖上第3片土司,用刀子斜切成两等份的梯形三明治,分别以叉子串起固定即可。

  酱牛肉番茄三明治

  将买回来的五香牛肉,酱牛肉两薄片(或火腿等)对折起来(吃起来不死,面包切出来横断面漂亮),番茄1-2片,生菜两叶(任何种类都可以),红色或白色生洋葱两片(黄色的辣),将土司,我喜欢法国式长发面包(Roll)从中间切开,放一点点酶奶汁,也可以放一点黄色芥末在面包上,将生菜铺底,上放肉,洋葱,番茄,或加点酸/甜黄瓜片/橄榄片/奶油果少许,将另外一片面包合上,用利刀将面包竖向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用。配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

  三明治是每个人几乎都能够吃的,但是大家也应该注意,对于那些湿热体质,痰湿体质的人士还是不要吃三明治的好。三明治的好处想必大家也知道了,他真是一种开胃消食、有助发育的人间美味呀。