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金沙蛋黄鸡翅的做法

  夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好金沙蛋黄鸡翅这道菜。

  1.12鸡翅、咸蛋黄

  2.21先将鸡翅洗干净后,在鸡翅上划两刀,放上酒、盐腌制15分钟

  3、然后在鸡翅上洒些生粉

  4、拌匀粘满

  5、油热时把鸡翅放入锅中炸制

  6、先后炸两次至外松黄香后捞出

  7、将咸鸭蛋取出蛋黄,在锅里蒸熟,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥

  8、在放了少量油的热锅里快速翻炒

  9、等蛋黄炒起泡时,就放入炸松香的鸡翅,翻炒颠锅使鸡翅均匀裹上咸蛋黄即可

  生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了金沙蛋黄鸡翅的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。