肉片大饺子的做法

　　生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍肉片大饺子的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。

　　1.12肉片，白菜和红萝卜。

　　2.21红萝卜攒成丝，和肉片一起放入一个大盆里。

　　3、白菜焯水后也切碎，放入大盆里。然后加入所有的调料。

　　4、白菜焯水后也切碎，放入大盆里。然后加入所有的调料。

　　5、搅拌均匀，放入冰箱冷藏室一晚上。这步是为了让馅料充分入味，肉片比较大所以需要时间长一点。如果急着吃，一般1-2小时足够了。

　　6、面粉加入温水，成团。醒20分钟。这步的面粉我用的是蛋糕粉，家里只有蛋糕粉，所以……

　　7、切成小剂子，开始包饺子！

　　8、饺子包好！下锅！个人比较喜欢有嚼劲的饺子，所以我一般会过两次水，等饺子都浮在锅面，就可以捞出来了。

　　9、这就是成果！咬在嘴里确实和传统的口感不同，能够吃到肉片丝丝缕缕的筋脉，大口吃肉的感觉好爽！

　　看完了关于肉片大饺子的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。