麻辣口水鱼的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道麻辣口水鱼,让家人吃得更健康。
1、鲜鱼洗净,片成鱼片。
2、用腌料将鱼腌制30分钟。
3、腌鱼过程中,我们将花生入烤箱烧熟,烤熟的花生去掉外皮,切碎备用。
4、豆豉、姜、蒜剁碎,同时准备好干辣椒丝和花椒。
5、锅里放油,烧热后,放入花椒和干辣椒丝,再放入豆豉、姜蒜末炒香。
6、炒好的料放在大碗里,加入需要的调味拌匀。
7、锅里加水,水开后,将火关到最小,放入腌好的鱼片,烫熟,捞起,平铺在大碗里。
8、将调味淋入,再放入花生碎、芝麻和小葱即可。
9、超强美味,还不来试试。
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受麻辣口水鱼的过程吧。