心形紫薯饼的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于心形紫薯饼这道菜的做法。

　　1.12地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。地瓜由于大小不同，所以蒸制时间不同，最好的方法，就是用筷子叉叉，只要中间没有硬芯就行了！

　　2.21将紫薯趁热取出放在碗内。（因为要用它的热量来烫面，所以一定趁热）趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶（清水）。

　　3、用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。

　　4、取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。

　　5、再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。

　　6、用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。

　　7、成了。

　　8、烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了心形紫薯饼做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。