牛油果奶昔的营养价值

　　牛油果奶昔是由牛油果与牛奶混合榨汁制成，既保留了牛油果的营养价值，又增加了牛奶的营养价值，而且口感更好，用牛油果制成奶昔也更利于吸收。

　　牛油果是一种营养价值很高的水果，它含有多种维生素、一定的脂肪酸，同时还含有钠、钾、镁、钙等营养素。牛油果还富含叶酸和丰富的膳食纤维，而牛奶含有丰富的优质蛋白，氨基酸比例适宜，适合组成肌肉组织，尤其对宝宝幼儿有帮助。此外牛奶中含有大量不饱和脂肪酸、油酸，而且其脂肪以乳糜化为主，颗粒较小，所以比较容易消化。

　　牛奶维生素及钙、磷含量较高，尤其是钙质，喝250克牛奶可得300毫克钙，是人体钙的重要来源。把牛油果与牛奶一起制成奶昔，这样牛油果与牛奶一起被人体吸收，可补充人体所需的营养。