不加淡奶油的蛋挞的做法

　　经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道不加淡奶油的蛋挞，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。

　　1、准备材料

　　2、蛋挞皮从冰箱中拿出回暖。

　　3、牛奶和糖倒入容器中，隔水加热搅拌让糖融化，放凉后加入2大勺炼乳搅拌均匀。

　　4、鸡蛋2个打散搅拌均匀

　　5、将蛋液过筛倒入牛奶混合物中搅拌均匀，即成挞水。

　　6、将挞水过筛后，倒入蛋挞皮中，7到8分满即可。

　　7、烤箱220℃预热，放入烤盘。

　　8、烤制大约15分钟，挞皮出现焦黄即可。

　　9、取出凉凉。

　　10、成品图。

　　提醒大家在做不加淡奶油的蛋挞的最后，可以放一点蚝油或者鸡精，味道会更加鲜美，颜色也搭配得特别赞，相信一定会勾起你的食欲。