青椒鸡蛋炒面的做法是什么？

　　炒面在我们的生活中做法还是很多的，有的时候可以添加我们自己喜欢的食材，可以说炒面的DIY度还是很高的。比如有的朋友非常喜欢吃鸡蛋，同时还非常喜欢吃青椒，这时候就可以制作青椒鸡蛋炒面，方法简单味道又非常的不错。那么问题来了，青椒鸡蛋炒面的做法是什么？

　　准备材料。

　　青椒洗干净去籽切块，

　　鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。

　　香菇洗干净切碎。葱切成葱花。

　　炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。

　　炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。

　　炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。

　　放进面条。

　　放调料。盐，鸡粉、酱油煸炒均匀。

　　肉丝炒面

　　材料：

　　面条120克、猪肉50克、小白菜50克、大白菜50克、鸡蛋1个、葱5克、姜5克、生抽25克、植物油30克

　　做法：

　　1、锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，放一旁边备用

　　2、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋

　　3、摊成蛋皮

　　4、将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝

　　5、锅中放适量植物油，倒入葱姜末和肉丝，翻炒均匀

　　6、再倒入两种蔬菜

　　7、最后加入面条和蛋皮丝

　　8、加少许生抽，用筷子搅拌均匀即可

　　日式咖喱炒面

　　材料：

　　面条（生）300克、虾6个、卷心菜200克、洋葱100克、西红柿1个、食盐2克、咖喱1块、橄榄油2汤匙、蒜4瓣、蚝油1勺

　　做法：

　　1、洋葱、番茄、卷心菜分别切丝，蒜去皮，切片

　　2、面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可

　　3、放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油

　　4、将面拌匀，锅中倒入橄榄油

　　5、放入洋葱丝炒香

　　6、再下番茄、卷心菜炒匀，放入咖喱，加盐调味

　　7、炒匀，若是水少可淋少许水

　　8、将煮过的面条放入锅中

　　9、翻炒几下，最后放入煮熟的虾，拌匀即可出锅。