土豆和青菜能一起炒吗

　　土豆跟青菜是可以一起炒的，关键是需要看我们选择哪种青菜，如果是葱或者蒜苗等青菜是可以跟土豆一起炒的，而大白菜或者菠菜等青菜还是分开炒比较好吃。土豆这种食材的制作方法是比较多的，有土豆焖鸡、土豆炒肉等，如果大家想要制作土豆炒青菜也是可以的，具体的做法，大家可以跟着文章的做法去制作。

　　青菜炒土豆

　　食材明细

　　青菜240克

　　土豆310克

　　盐适量

　　鸡精适量

　　清淡口味

　　炒工艺

　　十分钟耗时

　　简单难度

　　青菜炒土豆的做法步骤

　　材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）

　　将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

　　将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。

　　随后，放入沸水中焯开至熟，捞出。

　　烧锅倒油烧热，切好的青菜翻炒翻炒。

　　接着，合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。

　　然后，加适量的盐。

　　加适量的鸡精。

　　调味炒匀，即可。

　　出锅，装盘。

　　土豆的相克食物及不良反应：

　　土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出

　　土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良

　　土豆+香蕉：一起吃面部会生斑

　　土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑

　　土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒

　　土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良