麻椒炒鸡蛋的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好麻椒炒鸡蛋。

　　1.1麻椒去掉种、筋洗净切成丝。

　　2.2所需食材：麻椒、鸡蛋。

　　3、鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。

　　4、锅里放入油烧热，放入蛋液炒凝固取出，锅里再放入少许油，放入麻椒丝翻炒一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，放入盐、味素，翻炒均匀即可。

　　5、色泽诱人，微辣，清淡。

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下麻椒炒鸡蛋。