豌豆辣牛肉的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做豌豆辣牛肉吧。

　　1.12干红辣椒适量

　　2.21洗净的牛肉切丁备用

　　3.1干红辣椒切段备用

　　4.2豌豆洗净备用

　　5、将酱油、料酒、淀粉倒入牛肉丁中间拌均匀

　　6、将豌豆放入沸水中焯一下，捞出备用

　　7、葱姜切末备用

　　8、锅内倒油，待油五成热时倒入干红辣椒段

　　9、待辣椒烧至稍微变色，放入葱姜末炒出香味，倒入牛肉丁大火翻炒

　　10、待牛肉七八成熟时倒入豌豆一起翻炒，最后放盐、鸡精调味即可

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完豌豆辣牛肉的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。