西葫芦蛋花汤的做法

　　现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道西葫芦蛋花汤，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

　　1、食材：西葫芦和鸡蛋。

　　2、预先煮好的猪骨汤。

　　3、将西葫芦洗净，去皮，切片。

　　4、将鸡蛋嗑入碗中，倒入适量的鱼露。

　　5、拌成蛋液。

　　6、将猪骨汤倒入砂锅中，煮滚，放入西葫芦。

　　7、盖锅盖，大火烧开，煮2分钟。

　　8、一手将蛋液慢慢倒入砂锅中，一手用筷子慢慢拌匀。

　　9、放入适量的鸡粉调味。

　　10、即可关火。

　　首先，看完西葫芦蛋花汤的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。