生活

卤三味的做法

  人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下卤三味的做法。

  1、五花肉、兔腿放入冷水中浸泡30分钟

  2.12藕去皮洗净,切片

  3.21所有香料放入调料盒中,干红辣椒剪成段,葱、姜切片

  4、砂锅放入老卤汁、老抽,倒入适量清水,调至汤水呈酱红色

  5、将五花肉、兔腿和藕片一起放入锅中,将调料包,辣椒、葱、姜块放进去

  6、大火烧开后,将汤中的浮沫撇净,继续转中火熬煮,到肉香和香料香飘

  7、用筷子穿一下肉,如果可以轻松穿过,可以往锅中加入盐、糖调味

  健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的卤三味你学会了吗?